SİYAH SARIMSAK PÜRELİ HAMBURGER EKMEĞİ

MALZEMELER

·         1 SU BARDAĞI ILIK SU 
·         YARIM SU BARDAĞI SÜT
·         2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
·         1 PAKET İNSTANT MAYA
·         1 YUMURTA
·         1 TATLI KAŞIĞI TUZ
·         3 SU BARDAĞI SİYEZ UNU 
·         2 TATLI KAŞIĞI SARIMSAK PÜRESİ
 

YAPILIŞI:

1.    1 SU BARDAĞI ILIK SU YARIM SU BARDAĞI SÜT 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER 1 PAKET İNSTANT MAYA 2 TATLI KAŞIĞI SARIMSAK PÜRESİ KARIŞTIRILIR.
2.      1 YUMURTA, 1 TATLI KAŞIĞI TUZ EKLENİR.
3.      3 SU BARDAĞI SİYEZ UNU, YARIM SU BARDAĞI SARIMSAK TOZU EKLENİR.
4.      45 DK DİNLENDİRİLİR.
5.      ŞEKİL VERİLİR.
6.      15-20DK TEPSİDE DİNLENDİRİLİR.
7.      HAMURLARIN ÜZERİ SU İLE ISLATILIR.
8.      SUSAM SERPİLİR.
9.      180°C’DE 10 DK KIZARANA KADAR BEKLETİLİR.